中式的餐桌礼仪？
中餐完整礼仪具体如下：
1.避免在餐桌上咳嗽、打喷嚏、怄气及放屁。万一不禁，应说声“对不起”。
2.喝酒宜各随意，敬酒以礼到为止，切记劝酒、猜拳、吆喝。
3.如餐具坠地，可请侍者拾起。
4.遇有意外，如不慎将酒、水、汤汁溅到他人衣服，表示歉意即可，不必恐慌赔罪。
5.如欲取用摆在同桌其他客人面前的调味品，应请邻座客人帮忙传递，不可伸手横越，长驱取物。
6.如主人亲自烹调食物，勿忘予主人赞赏。
7.如吃到不洁或异味，不可吞入，应将入口食物，轻巧的用拇指和食指取出，放入盘中。轻声告诉侍者更换。
8.就餐时，如发现还没吃的食物有昆虫或碎石，不要大惊小怪，宜侯侍者走近，轻声告知侍者更换。
9.食毕，餐具务必摆放整齐，不可凌乱放置。
10.食毕，餐巾应折好放在桌上.
11.主食进行中，不宜抽烟，如需抽烟，必须先征得邻座的同意。
12.在餐厅就餐，不能抢着付账，推拉争付至为不雅。倘系作客，不能抢付账。
13.进餐的速度应与男女主人同步，不宜太快，亦不宜太慢。
14.餐桌上不能谈悲戚之事，否则会影响欢愉的气氛。
中餐餐前礼仪包括？
餐前礼仪，指的是准备用餐、等候用餐时的行为。
1.适度修饰
外出用餐，尤其是外出赴宴或聚餐时，应适度地进行个人修饰。总的要求是:整洁、优雅、个性化。一般而言，男士可穿套装并剃须。女士则应穿时装或旗袍并化淡妆。倘若不加任何修饰，甚至仪容不洁、着装不雅，则会被视为不尊重主人，不重视此次聚餐或宴请的表现。
2.准点到场
应邀赴宴，或参加聚餐时，一定要准点抵达现场。严格地讲，抵达过早或过晚，均为失礼。早到的话，主人往往还未做好准备，因而措手不及;晚到的话，则会令他人望眼欲穿，甚至打乱整个原定的计划。此外，如无特殊原因，切勿早退。
3.各就各位
在较正式的用餐活动中，一定要按照指定的桌次、位次就座。倘无明确排定，亦应遵从主人安排，或与其他人彼此谦让。切勿争先恐后，不守座次。一般而言，在入座时，应于主人、主宾之后就座，或与大家一道就座。抢在他人之前就座，显然是不合适的。
4. 认真交际
大凡宴请或聚餐，其主要目的是与人交往，而不仅仅是为了大快朵颐。所以在用餐前后，尤其是用餐前等候时，不要忘记尽可能地进行适当的交际活动。要问候一下主人，联络一下老朋友，并争取认识几位新朋友。假若一言不发，显得与其他人格格不入，则难免会给人以“专为吃喝而来”的印象。
5. 倾听致词
在正式宴会开始前，主人与主宾大都要先后进行专门的致词。当宾主进行致词时，务必要洗耳恭听，专心致志。此刻开吃、闭目养神、与人交谈或是打打闹闹，都是失礼的。
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