食品专业就业前景怎样?
食品专业就业前景如下:
1、食品行业对于各种专业人才的需求一直是比较稳定的,人口的增长和新食品的开发都为增加就业提供了机会,所以食品营养专业就业前景还是十分乐观的。
2、目前人们特别关注食品安全,因此食品安全方面的人才就业应该不成问题。同时,人们对于食品营养和健康饮食的需求也使营养学家和膳食学家有稳定的就业。高校中与食品有关的专业近几年都比较热门。烟台大学就业指导中心信息咨询部主任王者旭告诉记者,该校食品质量与安全专业属于顺应社会需要开设的新兴学科,总体来说,就业前景还比较不错。鲁东大学食品工程学院与驻烟食品厂进行广泛合作,建立实习基地,为该专业学生就业创造广阔的空间。
3、从目前反馈的情况看,就业前景比较乐观。食品营养与安全专业就业的保证主要依靠食品生产全面系统的质量管理,从而使营养与食品安全从过去的监督管理,扩展成包括食品生产、食品营养、食品安全、食品毒理、食品质量控制的诸多领域,在生命科学和食品科学的各个领域中发挥越来越重要的作用。食品质量与安全专业在专业学科中属于工学类中的轻工纺织食品类,其中轻工纺织食品类共15个专业,食品质量与安全专业在轻工纺织食品类专业中排名第5,在整个工学大类中排名第64位。
食品专业就业前景怎样?
食品专业就业前景如下:
1、食品行业对于各种专业人才的需求一直是比较稳定的,人口的增长和新食品的开发都为增加就业提供了机会,所以食品营养专业就业前景还是十分乐观的。
2、目前人们特别关注食品安全,因此食品安全方面的人才就业应该不成问题。同时,人们对于食品营养和健康饮食的需求也使营养学家和膳食学家有稳定的就业。高校中与食品有关的专业近几年都比较热门。烟台大学就业指导中心信息咨询部主任王者旭告诉记者,该校食品质量与安全专业属于顺应社会需要开设的新兴学科,总体来说,就业前景还比较不错。鲁东大学食品工程学院与驻烟食品厂进行广泛合作,建立实习基地,为该专业学生就业创造广阔的空间。
3、从目前反馈的情况看,就业前景比较乐观。食品营养与安全专业就业的保证主要依靠食品生产全面系统的质量管理,从而使营养与食品安全从过去的监督管理,扩展成包括食品生产、食品营养、食品安全、食品毒理、食品质量控制的诸多领域,在生命科学和食品科学的各个领域中发挥越来越重要的作用。食品质量与安全专业在专业学科中属于工学类中的轻工纺织食品类,其中轻工纺织食品类共15个专业,食品质量与安全专业在轻工纺织食品类专业中排名第5,在整个工学大类中排名第64位。
如果疫情是中场休息,那么食品行业下半场该怎么玩?
随着复工的逐步推进,北京、上海、江苏等地开启硬核“复苏战”。目前来看,除武汉外的中国其他城市的疫情发展还算是可控的,但以钻石公主号为代表的封闭空间、以新加坡为代表的高温条件下的发展情况让人担忧,这似乎在暗示我们:不要盲目乐观,做好打一场持久战的准备。新冠疫情的防控如此,“封城”下的中国经济更是如此,疫情下的食品行业亦不能幸免。如果疫情是中场休息,那么食品行业下半场该怎么玩?成都好易购贸易有限公司告诉你。
从行业来看,疫情下餐饮、零售领域最先迎来至暗时刻。其次,春节旺季遇冷、春季推新受阻,生产难、销售难、配送难、经营难……重重难关席卷而来。
01
速食、方便类食品“疫外”爆发
有媒体曾进行调查,以春节前后一周为基准,盘点的电商消费数据显示:疫情之下,宅经济盛行,速食类食品消费需求旺盛。方便面是具备囤货、方便属性的品类,疫情下该品类受益明显。方便面同比增长133.34%,统一方便面同比增长297.14%,康师傅方便面同比增长150.54%。
近年来,从口味到价格再到营销,方便面品类都在不断创新。同时,众企业在提升口感、烹饪方式、营养以及地域传统风味产品的工业化等方面都投入了更多资源,把眼光投向注重生活品质的消费者。眼下,方便面品类的新一轮市场机会已然摆在面前。
02
品牌类餐饮更受消费者青睐
此次疫情对餐饮消费群体的最大改变有两方面,一方面是餐饮产品的安全健康价值回归;另一方面是高性价比餐饮成为生活的必需。这两个本质性的变化,需要企业从产品和品牌两个方面系统重构,以期实现疫情洗礼后的“重生”。
标签: 食品厂实习报告